Меня попросили накидать некий экспресс-гайд на тему «как не купить г».
Было бы слишком просто, если бы существовал простой алгоритм вычисления г среди вина. Но некоторые нюансы в принципе могут помочь.
Актуально для обычных вин, не под выдержку, до 2000 рублей.
Для начала убедитесь, что вы не в стекляшке-алкашке в подворотне, где продают только «Виногрудный дунь». Ок? Погнали.
Как выбрать вино за 10 минут?
Пробегая по отделу вин, сразу игнорируйте:
❌ Францию до 1000 рублей.
❌ Россию, Абхазию, Молдову, Грузию и около (любители «нашего», споры оставим на потом!).
❌ Вина, произведенные «Эксклюзивно для...» Пятерочки, Глобуса, Ашана и т.д.
❌ Вина, на контрэтикетке которых (сзади) не указаны названия сортов винограда («Изготовлено из лучших красных сортов» – в игнор).
Далее действуйте так:
✅ Рассматривайте сухие и полусухие вина. Полусладкие и сладкие – это отдельная тема.
✅ Если бюджет около 500-650 рублей – ищите вина из Австралии, ЮАР, Чили, Аргентины, США. Можно найти неплохую Испанию и Италию по акции до 1000 рублей!
✅ Белые и розовые вина обычно стоят дешевле красных.
✅ Если выбрали Италию, Испанию – найдите вино с географическим указанием на этикетке: DOCG, DOC, DO, AOC, AOP, IGT, IGP.
✅ Берите с указанием года урожая на лицевой этикетке. Красные – возрастом 2-5 лет, белые и розовые не старше 3 лет.
✅ Не бойтесь винтовой пробки. Это нормально, современно, качественно, удобно!
Еще советы:
🌀Можно попробовать вина из топа приложения Vivino. Мой профиль, кому интересно – kakoevino.
🌀Если уж залезли в Вивино, отсканируйте выбранную бутылку. Проверьте, что винтаж совпадает. Посмотрите количество оценок и средний балл. Если оценок много (больше 500 хотя бы) и средний балл больше 3,5 – можно рискнуть. Но не забывайте, что вкусы у всех разные, а в Вивино большинство оценок субъективны!
Итог
❌ Луна не должна быть в Водолее!
Шутка. Но от плохого вина не застрахован никто из смертных.
✅ Поэтому не расстраивайтесь, продолжайте пробовать и записывайте свои оценки.
Не переборщите, ибо алкоголь в больших количествах вреден для тела и духа!