Если вы купили сыр и положили в посуду для сыра или просто тарелку, накрытую колпаком, то добавьте к нему кусочек сахара. Но сахар нужно положить так, чтобы он не касался сыра.
На фото сыр в день покупки.
Второй день хранения. Видно, как сахар собирает влагу лишнюю.
Фото крупней. Если сыр лежит около недели, то сахар от избытка влаги просто "расплавится". При этом сыр не твердеет и не плесневеет. Это точно работает!
