Пасха начнется только через четыре недели, а уже надо готовиться? Не рано ли? Ничего подобного! Если вам дороги ваши время, деньги и нервы, то приступайте к подготовке уже сейчас. Итак, что нужно купить заранее.
- Для куличей: покупаем заранее муку, сахар, растительное масло, дрожжи и подумайте как быдете украшать. Если просто обсыпкой, то разумнее купить ее сейчас, пока не дорого. Обязательно заранее покупайте сахарную пудру для глазури. В прошлом году я упустила из виду этот момент и гонялась по всем магазинам в поиске сахарной пудры, насилу нашла в кондитерском магазине. Сахарные фигурки из мастики могут храниться долго, поэтому и их можно купить заранее.
- Для творожной пасхи: если будете делать классическую пасху, то сливки и сахар покупаем заранее. Творог можно купить в тот день, когда собираетесь готовить. Проверьте ваши пасочницы, может уже стоит купить новую. Для пасхи с добавками - со сгущенкой, орехами, шоколадом, ягодами - приобретаем все продукты заранее.
- А что с яйцами? А вот яйца можно купить за две недели до Пасхи. Старайтесь выбирать посвежее. И не стоит переплачивать за цвет яиц. Потому что белые яйца взлетают в цене так, словно сделаны из золота. Поскольку чаще яйца красят в красный цвет то, для насыщенного цвета лучше приобретать коричневые яйца. Кстати, не забудьте запастись луковой шелухой. Если хочется разнообразия, то заранее купите термонаклейки.
*Подпишитесь на обновления блога, чтобы не упускать интересные статьи!
