С древних времен известно, что питание играет одну из самых важных ролей в жизни человека и его способности плодотворно трудиться. Диетологи утверждают, что если делать большие перерывы между приемом пищи, то это отрицательно влияет на здоровье и работоспособность человека, его психологическую уравновешенность. Поэтому во время обеденного перерыва следует восстанавливать свою энергию, подкрепляя силы полезными для здоровья продуктами питания.
Что такое качественная и здоровая пища? Это ее свежесть и сбалансированность, наличие витаминов и полезных для организма микроэлементов. Наш организм все эти вещества не вырабатывает, поэтому их нужно получать вместе с едой. Медики отмечают, что для восстановления сил при умственных и физических нагрузках в пище должны присутствовать витамины группы В. Для поддержания хорошей формы необходим витамин Е, который дополнительно не даст развиться гипертонии, сохранит интеллект на должном уровне и обеспечит быстроту реакции. Тем, кто вынужден работать по ночам, часто ездить в командировки, нужна пища, содержащая витамин А.
У делового, работающего в быстром темпе человека всегда велика потребность в микроэлементах, которые обеспечивают организму высокую выносливость и нормальное функционирование всех его систем.
Важную роль играет еще и свежесть продуктов. Сегодня поставкой продуктов и готовых обедов в офисы занимаются кейтеринговые компании. Бывает и так, что работодатели прибегают к услугам поваров, которых нанимают специально для приготовления обедов, обслуживания корпоративных мероприятий, и все продукты они закупают самостоятельно.
Так уж повелось, что за общим обеденным столом обсуждаются важные рабочие и семейные дела. Американские диетологи определили, что сотрудники 80 процентов офисов США устраивают совместные чаепития как минимум один раз внеделю. В нашей стране тоже проводятся совместные праздники, Дни рождения, отмечание памятных дат. Сегодня многие руководители снимают специальные помещения, рестораны или кафе для таких мероприятий, ведь считается, что общая трапеза – лучший способ укрепить корпоративный дух и улучшить отношения между коллегами.
------------------
Понравилась статья? Поставьте, пожалуйста, ваш лайк и подпишитесь на канал, чтобы не пропустить еще больше интересного о работе и рынке труда в будущем. Заранее спасибо.
