В недавно опубликованном исследовании в одном из самых авторитетных медицинских журналов Lancet авторы высказывают интересную мысль о значимости правильного питания:
Есть полезную пищу куда важнее, чем не есть вредную.
В качестве примера приводят жителей Израиля, где определяется наиболее низкая смертность от заболеваний, связанных с питанием – 89 на 100 000 человек. Также на вершине этого рейтинга находятся Франция, Испания и Япония.
И это связано не только с пресловутой средиземноморской диетой, хотя ее заслуга и очень велика. В Израиле редко можно встретить фастфуд, зато на каждом углу продается множество овощей и фруктов.
В израильских семьях с детства прививается культура питания, поэтому даже молодые люди любят сами готовить еду. Для них преимущества тарелки чечевичного супа или фаршированных перцев очевидны по сравнению с бургером. Схожая ситуация с воспитанием культуры питания наблюдается и в других странах, находящихся на верхних строчках рейтинга, – у французов, испанцев и японцев. На примере этих стран можно сказать, что менталитет – это первоочередное дело в становлении здорового образа жизни.
Если Вам понравился материал, нажмите лайк. Таким образом Вы регулируете свою персональную ленту публикаций
В комментариях можно обсудить тему публикации
Больше интересных материалов на портале Лечащего Врача
