Мы все — люди занятые. Нам некогда познавать искусство эквилибристики между достойным угощением и низкой ценой. Сегодня мы предлагаем абсолютно реальные решения для вашего фуршета. Итак, 10 человек, 5000 ₽, выделенных на кейтеринг, и сытные, красивые примеры трендовых для этого года меню!
Страсти по Японии
Признаться откровенно, суши, роллы и мисо-суп давно полюбились россиянам. Сыграйте на этом факте и организуйте фуршет в японском стиле, который сегодня невероятно актуален во всем мире. Сет Нару — это минимализм в сервировке, богатство во вкусе и дзен на вашем фуршете.
В него входят: роллы с лососем, с тунцом, с креветкой, с угрем, с авокадо, со сливочным сыром и огурцом. Набор из 24 роллов рассчитан на две персоны, не забудьте при заказе указать количество приглашенных. Васаби, имбирь, соевый соус и столовые приборы включены! Итоговая цена на десять человек: 4 950 ₽.
По-дружески
Грейзинг до сих пор в тренде. Напомним: это когда на столе все и сразу. Яркий пример такого фуршета — Сет «Party-mix». На одном блюде размещаются мини-бургеры с курочкой и мини-бургеры с говядиной, крылышки BBQ с соусом блю-чиз и тигровые креветки с авторским соусом, а также аппетитный картофель по-деревенски румяными дольками.
Идеально для фуршетов за круглым столом, где можно обмениваться идеями, наслаждаться своим бургером и по-дружески делить остальное угощение. Итоговая цена на десять человек: 4 900 ₽.
Оттенки природы
Актуальная палитра вкусовых оттенков в этом году абсолютно природная. Овощи, фрукты, ягоды, орехи, мед и травы активно добавляются во всевозможные рецепты. Наглядный пример: Сет«Легкий», включающий салат с краснокочанной капустой и грецкими орехами и «Коул Слоу» с персиком; ростбиф с горчично-медовой заправкой и паштет из печени с клюквенным соусом и картофелем «Пай»; фруктовые шашлычки из ананасов, киви, клубники, голубики и орехов.
Несмотря на свое невесомое название, все блюда в меню содержат необходимое для насыщения количество углеводов и протеинов. Итоговая цена на десять человек: 4 850 ₽.
Французский твист
Бесспорно, искусные вариации на французскую тему делают любой стол искушающе аппетитным! Поэтому мир с недавнего времени дерзко включает популярные французские изыски в меню любого формата, абсолютно оставляя без внимания время суток. Поддайтесь и вы очарованию французского прованса вместе с Сетом «Утренний». Он включает круассаны, слойки с шоколадом и миндалем, сэндвичи с лососем и с цыпленком, тарталетки шоколадные с орехами и лимонные с голубикой.
Цена сета: 3 890 ₽. Мы настоятельно рекомендуем добавить к вашему заказу мини-чизкейки. Итоговая цена на десять человек вместе с десертом составит: 4 580 ₽.
Барбекю с доставкой
Вы, возможно, удивитесь, но тема шашлыков уместна даже на мероприятиях с дресс-кодом! Все дело в подаче и антураже. Только взгляните на красивый BBQ-сет «Пикник»: шашлычки из свиной шейки и из куриной грудки в соусе терияки, овощи-гриль и картофель черри на шпажках. Ну кто сможет устоять перед ароматом свежеприготовленных на огне деликатесов?
Вам остается только разогреть угощения и подать их на деревянных дощечках. Уверяем, гости будут довольны. Итоговая цена на десять человек: 4 990 ₽.
Неординарная презентация
Если стилистика мероприятия требует уникального угощения, это не значит, что необходимо увеличивать бюджет. Авторские лакомства и оригинальная презентация могут произвести нужный эффект.
Отдайте предпочтение Фуршетному сету «Мини». Он состоит из авторского салата с ростбифом, сфер с лососем, конфет из козьего сыра в меду, милан в зажиме и рыжих шаров с креветками. Соблазнительно и безупречно. Итоговая цена на 10 человек: 4815 ₽.
Бургеромания
Стрит-фуд меню имеет неоспоримые преимущества: блюда невероятно вкусны, имеют неограниченное количество вариаций, быстро насыщают, а сегодня еще и выглядят очень артистично. Накрывать фуршет в стиле фаст-фуда — настоящий мейнстрим. Предлагаем вашему вниманию Сет «Double-Burger».
К вашему столу доставят макси-бургеры «Классические», «Кватро Формаджи» (с добавлением четырех видов сыра), «Капрезе» (с добавлением соусов «Песто», «Бальзамик» и рукколы), «Белые грибы и трюфельно-сырный соус», а также макси-бургеры с черной булочкой и овощами-гриль. Итоговая цена на десять человек: 4 220 ₽.
Местный колорит
Согласно последним трендам, в меню фуршетов принято добавлять местные блюда. Они не только насыщают, но и согревают душу соотечественников, и являются аутентичным колоритом для гостей, прибывших издалека.
Например, Фуршетный сет «Стандарт». Он содержит популярнейшие яства разных кухонь, включая русскую. В нем тарталетки с филе лосося, с филе индейки, с салями, канапе из копченой говядины, баклажан-гриль, рулетики из ветчины с сырно-чесночным муссом, кростини с ветчиной, с острой колбаской и с лососем, традиционный «Оливье», пирожки с картошкой, с капустой и яйцом, с мясом, панна-котта с вишней и шоколадные кейкпопсы. Итоговая цена на 10 человек: 4 950 ₽.
Обратите внимание, что почти все примеры предоставляют возможность докупить необходимые для организации небольшого фуршета мелочи: салфетки, бутилированную воду. Мы заботимся о каждой детали, чтобы ваш фуршет был вкусен, сытен, актуален и в рамках выделенного бюджета.
***
На Catery.ru представлены сотни ресторанов, готовых удивить ваших гостей креативными блюдами, красотой подачи и роскошным вкусом. Для наших читателей на Яндекс.Дзен — специальная скидка 500 рублей на первый заказ от 4 500 рублей. Промокод — ZEN500.
