Прочитав название этого рецепта, многие из вас подумают, а причём здесь Шрек? Да, в общем-то, и не причём, если бы ни цвет его кожи. Он так схож с цветом шпината! Не сомневаюсь, что источник силы и красоты мультяшного героя именно в блюдах, приготовленных из этого витаминного растения. Поделюсь рецептами трёх из них. Первым - будет волшебный напиток, а в конце публикации Вы найдёте ссылки на остальные два.
В 2010 году мультик «Шрек» получил звезду на «Аллее славы» в Голливуде, а я надеюсь, что три блюда из моей кулинарной книги займут достойное место на вашем столе. Не зря же шпинат называют королём овощной зелени.
В зелёных листьях растения содержатся: магний, железо, кальций, марганец, калий, фолат. Шпинат является источником селена, йода, цинка, меди, фосфора, никотиновой кислоты и жирных кислот Омега-3. В нём много витаминов группы А, К, С, В2, В6, Е.
Чтобы поддержать важные процессы жизнедеятельности организма, нам достаточно в сутки употреблять в пищу порядка 250 гр. этой зелёной травы. Предлагаю начать прямо сейчас, а если подпишитесь на мой канал - найдёте для себя много вкусностей и полезностей!
Первым блюдом нашего утреннего меню будет супер-смузи из шпината с добавлением банана и киви.
Для приготовления нам потребуется:
- зелёные листья шпината – 250 г
- спелый банан - 1 шт.
- киви – 2-3 шт.
- нежирный кефир – 200 мл
Шпинат и фрукты промываем под проточной водой, очищаем от кожуры, хорошенько измельчаем в блендере. К получившейся массе добавляем кефир и тщательно взбиваем до однородной консистенции. Наш зелёный смузи готов. Для сытности можно добавить орехи или семечки. Неплохо он сочетается с овсяными хлопьями.
Напиток полезен тем, кто хочет укрепить иммунитет, поддержать прочность зубов и костей, сохранить остроту зрения, очистить организм от шлаков и токсинов, улучшить состояние кожи. Коктейль является хорошим антиоксидантом, способствует профилактике онкозаболеваний, положительно влияет на работу кровеносной и нервной систем, активирует процесс обмена веществ в организме.
Спасибо, что уделили время и прочли статью до конца. Напишите в комментариях, есть ли в вашем рационе шпинат и в каких блюдах его используете?
А вот и обещанные мною ссылки на остальные два блюда из завтрака Шрека:
Топ-3 рецептов здорового завтрака от Шрека с "королём" зелени. Рецепт №2 - пюре со сливками и мускатным орехом
Топ-3 рецептов здорового завтрака от Шрека с "королём" зелени. Рецепт №3 - зелёные блинчики с красной икрой
Мясная «гармошка» или свинина фаршированная
Смузи-антистресс из манго, банана и имбиря
Кайнары по-астрахански
