Все любят блинчики. Сегодня я научу вас готовить самые ароматные блинчики в вашей жизни.
О рецепте
Сложность: Средне
Количество порций: 20
Время приготовления: 1 час 30 минут
Ингредиенты
Разрыхлитель теста Dr.Oetker - 0.5 шт.
Молоко - 700 мл
Яйца - 2 шт.
Сахар - 4 ст. л.
Оливковое масло - 2 ст. л.
Цедра лимона - 1 шт.
Ванилин Dr Oetker - 1 шт.
Способ приготовления
1. Для приготовления блинов нам потребуется:молоко 700 мл,яйца 2 шт,сахар (берем по-вкусу) у меня 4 ст.ложки,оливковое масло(можно взять любое другое,но с оливковым получаются более ароматные и вкусные блинчики),цедра одного лимона,ванилин и разрыхлитель Dr Oetker
2. Готовим тесто.Яйца взбить с сахаром,добавить ванилин и разрыхлитель Dr Oetker,перемещать.Добавляем муку,молоко,цедру одного лимона,оливковое масло.
3. Разогретую плоскую сковороду для блинов смазываем оливковым маслом.С помощью половника наливаем тонкий слой теста на сковороду и распределяем тесто по всей поверхности сковороды.Жарим один блинчик 3 минуты,переворачиваем блинчик другой стороной и жарим 1 минуту.
4. Блинчики остужаем 15 минут. Подаем с сметаной или джемом.
