Не знаете с чем лучше всего сочетается вино? Тогда эта статья для вас! Ведь правильно подобранное меню позволит ощутить все вкусовые нюансы винного напитка.
Белое сухое:
Столовое белое вино
Совиньон Блан
Грюнер Вельтлинер
Пино Гриджио
Альбариньо
Очень хорошо подходят:
1. Овощи, в том числе и жареные
2. Мучные продукты
3. Рыба
Сладкое белое:
Мюллер-тургау
Мальвазия
Мускат
Рислинг
Очень хорошо подходят:
1. Твердые сыры
2. Мягкие сыры
3. Колбасы
4. Сладости
Белое:
Шардоне
Росанна
Вионье
Марсала
Очень хорошо подходят:
1. Твердые сыры
2. Мучное
3. Рыба
4. Морепродукты
5. Птица
Игристое:
Шампанское
Просекко
Кава
Креман
Очень хорошо подходят:
1. Овощи
2. Твердые сыры
3. Мягкие сыры
4. Мучное
5. Рыба
Легкое красное:
Санкт Лаурент
Пино Нуар
Гаме
Цвайгельт
Очень хорошо подходят:
1. Жареные овощи
2. Морепродукты
3. Птица
4. Колбасы
Красное
Мерло
Мангрия
Зинфандель
Красное столовое вино
Гренаш
Темпранильо
Очень хорошо подходят:
1. Жареные овощи
2. Мягкие сыры
3. Мучное
4. Птица
5. Мясо
6. Колбасы
Насыщенное красное
Альянико
Мальбек
Каберне Совиньон
Сира/ Шираз
Очень хорошо подходят:
1. Мягкие сыры
2. Мучное
3. Мясо
4. Колбасы
Десертное
Ледяное вино
Поздний урожай
Вишневое
Портвейн
Очень хорошо подходят:
1. Твердые сыры
2. Мучное
3. Колбасы
4. Сладости
Продукты, для которых трудно подобрать вино:
Спаржа
Зеленые бобы
Артишоки
Брюссельская капуста
Шоколад
