Предлагаю очень вкусное, сытное блюдо из чечевицы и овощей.Для постной версии добавляю воду,для не постной можно готовить наполовину с молоком или сливками.Рецепт очень простой и легкий.
Приготовление можно посмотреть здесь:
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Чечевица зеленая – 200 гр
Морковь – 1 шт
Сладкий перец – 1 шт
Лук – 1 шт
Чеснок – 2 – 3 зубчика
Имбирь – 2 см
Петрушка
Лавровый лист
Душистый перец
Куркума
Соль
Вода(кипяток) – 300 – 350 мл
Оливковое масло
