Кислотно - щелочной баланс в организме имеет очень важное значение. Это по сути соотношение ионов водорода и гидроксид-ионов. Этот баланс в крови в норме составляет 7,35 - 7,45.
Любое отклонение от нормы влечет за собой негативные воздействия на организм и может вызывать тяжелые заболевания. Чаще всего органы и ткани организма подвержены ацидозу, то есть закислению, или понижению рН ниже 7,35. Поэтому в данной статье мы разберем причины закисления организма, а также лучшие продукты, ощелачивающие организм.
Причины ацидоза?
К закислению организма приводят некоторые факторы и определенные болезни. Нужно понимать, что ацидоз - это не заболевание, а патологическое состояние в организме, которое образуется под действием следующих факторов:
1. Неправильное питание(в частности, несбалансированное питание или неправильные диеты)
2. Алкоголь и курение
3. Кислородное голодание и его последствия(при дыхательной или сердечной недостаточности, при анемиях и т.д.). При дыхательной недостаточности развивается респираторный ацидоз.
4. Некоторые заболевания(сахарный диабет, злокачественные опухоли, отравления).
5. Некоторые лекарства(например, ацетилсалициловая кислота и т.д.)
6. Почечная недостаточность, снижение сахара в крови, беременность и т.д.
Почему нужно корректировать кислотно-щелочное равновесие?
Ацидоз имеет много негативных последствий для организма, так как кислая среда имеет способность разрушать клетки и ткани. Закисление организма может приводить к следующим последствиям:
1. Атеросклероз(вследствие повреждения стенки сосудов), а также инфаркты и инсульт(как следствие атеросклероза).
2. Повреждение сетчатки глаза и возможная слепота.
3. Целлюлит
4. Повреждение венозных сосудов ног и развитие варикоза
5. Обезвоживание
6. Повышение свертываемости крови и риск образования тромбов.
Какие продукты вызывают закисление организма?
Даже некоторые полезные продукты могут образовывать кислые продукты в организме, поэтому людям с риском ацидоза(читай выше) нужно относится к ним осторожно.
1. Любое мясо, даже курица.
2. Все сладкие продукты, содержащие сахар и другие сахарозаменители(кроме мёда).
3. Некоторые фрукты(клюква, слива, а также консервированные соки и напитки).
4. Кисло-молочные продукты(сыр, творог, молоко и т.д.).
5. Некоторые виды орехов(грецкие, арахис, кешью).
6. Какао, шоколад и т.д.
7. Яйца.
8. Фасоль.
Какие продукты добавить в рацион?
Есть определенные продукты, которые способствуют ощелачиванию организма, поэтому их нужно употреблять регулярно почти всем людям.
Самым мощным ощелачивающим эффектом на организма обладает, на удивление, лимон. Некоторые думают, что из-за того, что лимон кислый, он не может ощелачивать организм, но это не так.
В процессе пищеварения органические кислоты цитрусовых под действием биохимических реакций преобразуются в мощные ощелачивающие вещества. Очень полезно пить натуральный лимонный сок, разбавленный водой.
Кроме того, ощелачивающим эффектом обладают следующие продукты:
Льняное масло, овощные соки, льняное масло, отруби, многие овощи(кроме картофеля), финики, персики, грейпфрут, апельсин и др.
ВНИМАНИЕ! ДАННАЯ СТАТЬЯ НОСИТ ОЗНАКОМИТЕЛЬНЫЙ ХАРАКТЕР! ПРИ ПЛОХОМ САМОЧУВСТВИИ ЛУЧШЕ ОБРАЩАТЬСЯ К ВРАЧУ, А НЕ ЗАНИМАТЬСЯ САМОЛЕЧЕНИЕМ.
ЕСЛИ ВАМ ПОНРАВИЛАСЬ СТАТЬЯ, СТАВЬТЕ ПАЛЕЦ ВВЕРХ И ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ