Очень быстро готовится, празднично выглядит и очень аппетитная закуска, которая выручает всегда, когда необходимо быстро приготовить что-нибудь к столу. Это коронное блюдо моего супруга и гости от него всегда в восторге!
Даже когда очень устал, и ничего нехочется готовить - за вас все сделает микроволновка.
Клубни картошки подойдут средних размеров - не большие и немаленькие. Мы брали 5 картошин средних размеров. Хорошо промыли, очистили все загрязненные места и разрезали пополам. В картошке необходимо сделать кармашики для кусочков сала.
Сало порезали небольшими кусочками - тут кому как больше нравится, главное чтобы кусочек поместился в кармашек. Мы брали соленое сало, но картошку перед тем, как вкладывать сало в карман, тоже немножко присолили. Можно также использовать и свежее, несоленое сало.
Поставили в микроволновку на максимальный режим - 800Вт на 7 минут, но тут необходим контроль, так как у нас в разных микроволновках время немножко отличается. У нас был сыр и мы немножко присыпали картошку тертым сыром. Можно готовить и без сыра.
Снова поставили в микроволновку на 2 мин., чтобы сыр расплавился, можно немного дольше, но муж не любит запеченный сыр.
Всё! Картошка готова, можно кушать! Ещё можно немного присыпать зеленью и полить соусом, муж любит приправить картошечку соевым соусом - говорит, что придает пикантность блюду, а по мне - и так вкусно!
Так как мы готовились к приезду гостей мы еще готовили грибы в микроволновке, которые отлично сочетаются с приготовленной картошкой.
Всё готовится быстро и вкусно, рецепт приготовления шампиньонов в микроволновке можно посмотреть здесь: Пока маринуется шашлык... Быстрый перекус за 10 мин.
Ставьте лайки и подписывайтесь на канал! Это мотивирует улучшать качество статей и писать больше!
