Из чего попало). Чуть морквы, капусты, пару картофанов и луковица. Ломтик хлеба до кучи. Все пропускаем через мясорубку, добавляем муку и яйцо.. Ну и солим перчим.
Ложкой на сковородень, и жарим.
Ну и лопаем... Горячие вкуснее кстати. Делов то было минут на двадцать).