О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 8-10
Время приготовления: 1 час
Ингредиенты
Мука - 600 г
Молоко - 200 мл
Сливочное масло - 150 г
Сахар - 2 ст. л.
Соль - 0.5 ст. л.
Способ приготовления
1. Растапливаем в кастрюле масло, добавляем молоко. Молочно-масляная смесь должна быть теплой. В кастрюлю с молоком добавляем сахар, дрожжи, просеиваем муку с солью.
2. Замешиваем тесто. Тесто получается очень эластичное и приятное в работе.
3. Делим тесто на 8 частей.
4. Верх булочек смазываем яйцом и выпекаем сразу же при 180гр. 20-25 мин. до золотистого цвета.
