Люблю я разные ароматные чаи. Чаще всего утоляю свою потребность посредством покупных чаев с наполнителями. Но порой мне хочется такого чая, который еще не сделан в готовом виде. В этот раз захотелось мне облепихового чая с пряностями.
Время приготовления – 15 минут
Количество порций – 2
Ингредиенты
- вода – 500 мл;
- ягоды облепихи – 70 гр;
- черный листовой чай – 2 ч.л.;
- корица – 1 палочка;
- гвоздика – 3 зонтика;
- сахар или мед – по вкусу.
Способ приготовления
1. Хорошо промытые и при необходимости размороженные ягоды облепихи растираем в пюре.
2. К пюрированной облепихе добавляем корицу, гвоздику.
3. Добавляем черный чай, если любите крепче и насыщеннее, добавляйте больше.
4. Заливаем все крутым кипятком и настаиваем 5-7 минут, закрыв, но, не опустив крышку френч-пресса.
5. Облепиховый чай характеризуется наличием легкой кислинки с приятным пряным оттенком в послевкусии.
Вот такой красивый и, что более важно, вкусный напиток у меня получился. В него можно добавить мед или сахар.
Не пропустите новые интересные рецепты — ставьте 👍и подписывайтесь на Poperchi.ru!
