Часто хочется повторить рецепты тортиков или чизкейков дома, но такой важный ингредиент, как творожный/сливочный сыр, не по карману? Есть альтернатива!
Безумно вкусный сливочный сыр, приготовленный ДОМА!
И сегодня я расскажу Вам очень простой рецепт его приготовления.
Ингредиенты:
1) Кефир - 500 миллилитров;
2) Сметанка - 400 грамм;
4) Соль - ~1 чайная ложка (ориентируйтесь на вкус).
Рецепт:
1) Соединяем все наши ингредиенты в чаше;
2) Тщательно перемешиваем;
3) Застилаем дуршлаг марлей в несколько слоев;
4) Выливаем получившуюся смесь на марлю, заворачиваем;
5) Сверху устанавливаем гнёт;
6) Помещаем в холодильник на 1-2 суток.
7) Наслаждаемся очень вкусным домашним сливочным сыром!
Буду рада Вашим лайкам! :)
Подписывайтесь на канал, скоро Вас ждет много интересного!
