Жена отправила за морковкой. Принес домой три пакетика. Морковка у меня хранится в городском подземном гараже. Уже два года пакую её в целлофановые пакеты. Температура зимой в гараже падала до -2 С.
Всего в трех пакетах было пятнадцать морковок. Из них испортились четыре. Процент брака 27%. Я считаю, что это хороший результат для моего влажного гаража. Тыква и кабачки в этом году сгнили полностью.
Морковка чистая и сухая. Ростков с корнями нет. Значит все витамины на месте.
Всё, про ящик с песком можно забыть окончательно. Метод хранения прижился.
Морковка. Новый способ хранения зимой.
Каталог публикаций. Жизнь в деревне. Простые вещи.