Очень сытное печенье, напоминающее батончики мюсли.
Ингредиенты
1 ч. л.
Разрыхлитель теста Dr. Oetker
3 ч. л.
Корица молотая Dr. Oetker
0.5 ч. л.
Имбирь
1.5стакан
Овсяные хлопья
100 г
Мука
200 г
Тертая морковь
2 ст. л.
Масло растительное
100 г
Изюм
1щепотка
Соль
0.5стакан
Сахар
Способ приготовления
Шаг 1
Смешиваем овсяные хлопья, корицу, имбирь, разрыхлитель, сахар.
Шаг 2
Отдельно смешиваем тертую морковь, растительное масло, соль.
Шаг 3
Соединяем обе смеси и добавляем муку, тщательно перемешиваем.
Шаг 4
За это время размачиваем изюм в горячей воде, который затем добавляем его в тесто.
Шаг 5
Выкладываем ложкой тесто на противень, выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.
Приятного аппетита!
