Рассказываем, почему книга «Рабочая тетрадь по интуитивному питанию» нужна всем.
В основе интуитивного питания – осознанность и внимательное отношение к сигналам своего тела (в частности, к чувствам голода и насыщения). Подробно о сути и основных принципах этой системы питания мы уже писали.
Для тех, кому близок этот подход и кто готов перейти от теории к практике, вышла книга «Рабочая тетрадь по интуитивному питанию» диетологов и специалистов по пищевым расстройствам Эвелин Триболи и Элизы Реш.
О чем книга
В целом о том, как устроено наше тело и как реагировать на его сигналы. «Рабочая тетрадь» дает ответы на все животрепещущие вопросы: почему диеты неэффективны, приводят к срывам и мешают нам жить, как научиться заботиться о себе (а не испытывать чувство вины каждый раз после еды), как отстаивать личные границы, если кто-то осуждает ваше пищевое поведение, и как выбирать еду, основываясь на потребностях своего организма, а не на мнении блогеров в социальных сетях.
Кому нужна книга
В первую очередь тем, кто устал сидеть на диетах и «отрабатывать» съеденное на изнурительных тренировках или хочет улучшить отношения с едой (в общем, всем нам).
Как устроена книга
Всего в книге 10 глав. В каждой сначала теория, затем практическая часть с упражнениями, схемами и таблицами для заполнения.
Каждая глава посвящена одному принципу интуитивного питания. Самый первый – «откажитесь от диетического мышления». Авторы призывают перестать считать калории, делить еду на плохую и хорошую, постоянно взвешиваться, бояться каких-то продуктов – в общем, делать все, что угодно, но не слушать сигналы своего тела. Книга учит по-настоящему важным вещам: распознавать чувства голода и сытости, относиться к любой еде спокойно, не переедать, наслаждаться едой, есть медленно, уважать выбор своих вкусовых рецепторов, справляться с эмоциями без помощи еды и заботиться о себе.
В итоге у вас появится система, благодаря которой захочется вкусно и хорошо питаться (без ограничений и осуждения себя), не переедать, с радостью планировать физическую активность и внимательно относиться к себе.
Сколько времени понадобится, чтобы изменить пищевые привычки
Жестких дедлайнов, разумеется, нет, все очень индивидуально. Книга не гарантирует быстрых результатов (которых ждут, например, от диет) – авторы честно говорят, что на освоение принципов интуитивного питания могут уйти месяцы и годы и к этому надо быть готовыми. Самое главное не торопиться и потратить столько времени, сколько нужно именно вам.
Ставьте лайк, если статья понравилась, добавляйте сайт в закладки, подписывайтесь на наш канал и в социальных сетях: ВК, Инстаграм, ФБ, Телеграм, Одноклассники.
Текст: Александра Сарнова
Фото: Роман Шумилкин
