Всем привет!!!
У вас осталась отварная гречка или у вас просто нет времени сходить в магазин и что то нужно срочно приготовить? Тогда этот рецепт для вас! Минимум продуктов и времени. И конечно этот рецепт подойдет для тех кто соблюдает пост и бережет свою фигуру. Вашим деткам тоже понравятся эти хрустящие котлетки.
Ингридиенты
1. Гречка 1ст.
2. Морковь 1 шт.
3. Луковица 1 шт
4. Соль и перец на вкус
5. Зелень и приправы по желанию
6. Растительное масло для жарки
Гречку отварить(лучше поварить по дольше что бы крупа слипалась). Морковь натрем на терке а лук мелко порежем. Лук и морковь обжарим и добавим к нашей гречке. Затем добавим соль и специи. Хорошо перемешаем и сформируем наши котлетки. Обжариваем на хорошо разогретой с растительным маслом сковороде до образования золотистой и хрустящей корочки.
Наши гречневые котлетки готовы.
