Найти в Дзене
Дом и сад

Котлеты "Ласточкино Гнездо"

Оглавление

Приветствую, уважаемые читатели! Надоели обычные котлеты? Тогда этот рецепт точно вам понравится. Кстати, впервые этот рецепт появился в Крыму, что понятно из названия.

Источник: https://static.1000.menu/img/content/8001/lastochkino-gnezdo_1336053202_0_max.JPG
Источник: https://static.1000.menu/img/content/8001/lastochkino-gnezdo_1336053202_0_max.JPG

Список ингредиентов:

1. Фарш из мяса курицы или свинины - 0.5 кг
2. Чеснок - 3 зубчика
3. Батон - 3 куска
4. Соль
5. Зелень
6. Яйцо - 2 шт
7. Кетчуп
8. Майонез
9. Репчатый лук - 1 шт
10. Сыр - 150 грамм
11. Болгарский перец - 1 шт
12. Помидоры - 1 шт

Как приготовить?

Ничего сложного в этом рецепте нет. Пошаговая инструкция:

1. Размачиваем батон в воде или молоке, затем проворачиваем в мясорубке.

2. Нарезаем мелко чеснок и пропускаем через чесночницу.

3. Режем зелень.

4. К фаршу добавляем прокрученный батон, чеснок, зелень и два куриных яйца. Всё это тщательно перемешиваем.

5. Создаём форму лепешек из фарша и кладём на противень.

6. Режем сыр тонкими кусочками и помидоры.

7. Нарезаем болгарский перец тонкими кружочками.

8. На получившиеся лепешки накладываем слои: кетчуп - лук - майонез - помидор - майонез - сыр.

9. Всё, что у нас получилось ставим в духовку при температуре 180 градусов. Время приготовления полчаса.

Источник: https://cdn.imgbb.ru/community/186/1867703/201611/6a991ce7633e2193d8b80671049f4530.jpg
Источник: https://cdn.imgbb.ru/community/186/1867703/201611/6a991ce7633e2193d8b80671049f4530.jpg

Надеюсь, что котлеты вам понравятся. Приятного аппетита!

Если статья оказалась полезной, то поддержите её лайком (поставьте палец вверх) и подпишитесь на канал, чтобы не пропустить множество полезной информации!

Вы можете найти меня в Одноклассниках.

Рекомендую к прочтению:

5 красивых цветов для сада, за которыми легко ухаживать
Что посадить на рассаду в феврале?
5 самых сладких сортов моркови
5 идей садовых беседок своими руками
Самые устойчивые к ложной мучнистой росе сорта огурцов
Еда
6,93 млн интересуются