Всем доброго времени суток дорогие читатели моего канала!
Сегодня вашему вниманию представляю кое что быстренькое и вкусненькое - запеканочку из творога, яиц и сгущенного молока.
Вы думаете что невозможно испечь запеканку без муки? Вы ошибаетесь-еще как можно. Получается намного нежнее и ароматнее чем с мукой:
Для ее приготовления возьмите следующие ингредиенты:
1) - Творог 9 процентов жирности - 500 грамм,
2) - Сгущенное молоко - 1 банка,
3) - Яйца - 3 штуки.
Теперь приступим готовить нашу запеканку:
Берем венчик и хорошо взбиваем три яйца, добавляем банку сгущенного молока, продолжая взбивать, отправляем туда и весь творог. Перемешиваем очень хорошо, чтобы не осталось ни одного комочка. Подготавливаем форму, лучше взять силиконовую и выкладываем туда наше творожное тесто. Если у вас форма не силиконовая, то смажьте ее растительным маслом.
Ставим нашу запеканку в духовку, разогретую до 160 градусов, на 30-40 минут (в зависимости от вашей духовки) . Выпекаем творожную запеканку до румяной корочки . Подавайте готовое блюдо со сметаной-это очень вкусно.
Приятного вам аппетита и до новых встреч.
