🌯 Вкуснейшие блинчики с жульеном и куриной грудкой

И снова здравствуйте! Блинный марафон "7 дней - 7 начинок" в самом разгаре. Сегодня, я предлагаю вам приготовить блинчики с начинкой из жульена. Жульен - отличная начинка для блинов, которую легко приготовить и удивить гостей интересной подачей знакомого блюда.

Сами блинчики вы можете приготовить по этому простому и очень быстрому рецепту.

Для приготовления 5-6 блинчиков с жульеном нам понадобится:

Репчатый лук – 1 шт.

Шампиньоны – 150 гр.

Куриная грудка – 1 шт.

Соль и перец по вкусу

Зеленый лук для завязывания блинчиков мешочком

Приступаем:

1. Мелко шинкуем лук соломкой. И отправляем на разогретую на среднем огне сковороду обжариваться до золотистости на небольшом количестве масла.

2. Тем временем, разрезаем на половинки и режем дольками. Как только лук приобретет золотистость отправьте к нему жариться грибы минут на 10.

3. Нарежьте куриную грудку небольшими кубиками по 1 см, положите в сковородку. Обжаривайте 10 минут.

4. Влейте сметану, добавьте соль, перец, перемешайте. Установите маленький огонь, дайте смеси загустеть примерно 15 минут, выключите огонь и дайте жульену немного остыть.

5. Положите жульен в блины, сверните мешочком и подвяжите блинчик зеленым луком.

Приятного аппетита! И вкусной масленицы!

Другие вкусные рецепты на масленицу:

Рецепт как легко и просто сделать тонкие блинчики

Рецепт блинчиков с фаршем и овощами

Блинчики с карамельными яблоками и корицей

Вкуснейшие блинчики с куриной печенью и печеными перцами

Блинчики с карамельными бананами и соусом из красной смородины

Блинчики с ветчиной, шпинатом и сыром моцарелла