Рис является одним из самых популярных продуктов на всем земном шаре. А самым крупным его производителем является, конечно же, Китай. Почему это вообще должно быть важно? А все потому, что китайцы стали все чаще добавлять в рис пластмассу и это позволяет сделать его более дешевым. Но как же люди? - спросите вы. Ну, ответ здесь очевиден - всем плевать.
Как отличить пластиковый рис от настоящего?
Одна из китайских компаний выявила, что искусственный рис изготавливается из пластика и крахмала. Для получения естественного аромата проводится обработка с помощью пара, и добавляется ароматизатор.
Новость быстро разошлась по всему миру и исследования разных ученых повергают в шок. Треть китайского риса содержит пластик, который применяется для изготовления простых мешочков. К нашему счастью, есть вполне реальные методы распознать - подделка перед нами или хороший качественный продукт.
- Вода
Налейте воды в стакан и всыпьте туда немного риса. Хороший, натуральный продукт должен осесть на дно, а пластиковый так и останется на поверхности.
- Огонь
Попробуйте поджечь зерна. Пластик отлично плавится, и если то же самое будет с вашим рисом, то откажитесь от него. Если же ничего гореть не будет, значит все хорошо.
- Ступка и пестик
Попробуйте подавить зерна. Из натуральных должен получиться белый порошок, а пластиковые будут иметь желтый оттенок.
- Пресс-форма
Сварите рис в кастрюле, а затем переложите его в контейнер. Поместите его на подоконник, чтобы было много света. Оставьте его так на некоторое время. Если на нем образуется плесень, то это значит, что рис хороший, а пластиковый не портится.
Представленные способы проверки достаточно простенькие и легкие, но они помогают выявить качественный продукт и сохранить свое здоровье, а может быть даже и жизнь. Так расскажите об этом всем.
