Сырная закуска с креветками. Праздничная вкуснятина!

Обалденные закусочные бутерброды на праздничный стол. Готовятся очень быстро, а вкус креветок вместе с сыром получается нежным и изумительным.

Видео-рецепт

Ингредиенты на рецепт закусочных бутербродов:
Королевские креветки 6 шт.
Огурец 1 средний
Хлеб два кусочка
Чеснок 1 зуб.
Кинза 2 веточки
Сыр твердых сортов 50 гр.
Сметана 2 ст.л.
Соевый соус 0,5 ч.л.
Растительное масло для обжарки (у нас оливковое) 100 гр.
Смесь перцев по вкусу

Описание рецепта

Натираем сыр на крупной тёрке в отдельную посуду

На мелке тёрке натираем огурец, образовавшуюся жидкость выливаем.

В миску добавляем натёртый огурец, соевый соус, сметану, креветки, смесь перцев, нарезанную кинзу.

В сковороду добавить не много растительного масла. На раскаленную сковороду выкладываем хлеб, обжариваем с двух сторон до румянца. Затем хлеб немножко натираем чесноком.

Сверху выкладываем сыр.

Сверху сыра, кладём из миски порционно, нашу смесь с королевскими креветками (на кусок хлеба 3 королевских креветки).

Отправляем в разогретую духовку до 200 градусов Цельсия на 5 минут. Сыр должен расплавиться.

Всем приятного аппетита!