Кафе Siam — оплот настоящей и быстрой тайской еды. Без него посещение фуд-маркета «Депо» (Лесная, 20) бессмысленно, но приготовьтесь к небольшой очереди — у Siam уже появились поклонники.
Плюсы:
— готовят настоящие тайские парни с живописными татуировками;
— низкие цены;
— совершенно необидные порции;
— рисовая лапша «Пад тай кунг» с креветками, яйцом, тофу и арахисом стоит 420 руб., а весит 520 г. Достоверный пряно-сливочный вкус, и даже в Таиланд ехать не надо;
— если добавить рис или рисовую лапшу, а также кокосовое молоко в «Том ям кунг» с креветками и кальмарами (350 руб.), цена вырастет на 50 руб.;
— десерт «Клейкий рис с манго» за смешные 250 руб. — это кубики сладкого риса с соусом из кокосовых сливок, плюс рыжие и сочные ломтики спелого манго. Получается замечательный солнечный вкус.
Минусы:
— вся серьезная еда заканчивается довольно быстро. Например, в восемь вечера ни том яма, ни лапши с креветками нет и надо довольно долго ждать следующей порции заготовок;
— решительный внешний вид тайских поваров портят одноразовые шапки, выданные из-за санитарных требований РФ.
Текст: Светлана Кесоян
Фото: @siamkitchen.moscow
