Найти в Дзене

Простой хворост

Самый простой рецепт хвороста.
Выходные продолжаются, решила поделится с вами рецептиком вкусного и быстрого в приготовлении хвороста😁 Время приготвления:45 мин. Получается вот такая вкуснота: Приступим. Для приготовления нам понадобится: Яйца смешиваем с солью, добавляем водку, далее постепенно добавляем муку. Вымешиваем все, когда вилкой мешать тяжело приступаем к замешиванию руками. Оставляем тесто на 15 минут в миске, накрываем полотенцем. (набухает клейковина за это время). По истечению времени раскатываем тесто в тонкий слой , предварительно присыпав стол мукой...
148 читали · 9 месяцев назад
Кош-теле — татарский хворост: очень вкусное и простое печенье
Кош-теле, что в переводе с татарского означает «птичий язык», — это не только сладкое угощение, но и часть праздничной кулинарной традиции. Такое хрустящее печенье обязательно подавали к чаю во время праздников, семейных торжеств и девичников. Его легко приготовить из самых доступных ингредиентов — понадобится лишь немного времени и аккуратности. Сахар, сметану и щепотку соли соедините с яйцами и взбейте. Закиньте в смесь разрыхлитель и порциями всыпайте муку. Замесите эластичное, мягкое тесто, которое не липнет к рукам...
147 читали · 1 год назад
Кош-теле или татарский хворост: очень простое и вкусное печенье
Кош-теле — это традиционное татарское лакомство, которое готовят на праздники и семейные торжества. Тонкие, хрустящие кусочки теста, обжаренные в масле и посыпанные сахарной пудрой, порадуют вас и ваших близких своим вкусом и простотой приготовления. Такое печенье очень напоминает привычный нам хворост. А с татарского его название переводится как «птичьи язычки». Попробуйте приготовить сами — не пожалеете. В глубокой емкости взбейте яйца с сахаром и щепоткой соли до однородной массы. Влейте к ним молоко и хорошенько перемешайте...
Хрустящий сладкий хворост — простой рецепт
Ингредиенты: - яйцо 1 шт. - мука 300–400 г - водка 10 мл - сахар 30 г - соль – щепотка - растительное масло для жарки 250 мл - сахарная пудра для украшения 30 г Приготовление: 1. Соедините взбитое яйцо с сахаром, солью и перемешайте. Добавьте водку. 2. Постепенно всыпьте муку и замесите тесто. Оставьте на 20–30 минут. 3. Раскатайте тесто и вырежьте из него круги с помощью специальной формы...
1 год назад
Простой рецепт воздушного и хрустящего хвороста. Семья будет довольна
Хворост — традиционное блюдо, которое любят многие. Однако существует необычный рецепт приготовления хвороста, который позволит вам насладиться этим лакомством с новым вкусом и текстурой. Ингредиенты:...
1 год назад
Хрустящий вкус детства — за копейки: очень простой рецепт хвороста
Хворост — это печенье, которое стало символом детства для многих, однако современные дети зачастую не знают о нем. Но их мамы и бабушки хранят в памяти воспоминания о хрустящей выпечке, жаренной в раскаленном масле и посыпанной сахаром. Иногда хочется вновь окунуться в прошлое и насладиться хрустящей выпечкой. Ее приготовление не требует особых усилий, а необходимые ингредиенты всегда под рукой. Ингредиенты: Мука — 1, 5 стакана;яйца — 2 шт;молоко — 2 ст. ложки;соль — 0, 5 ч. ложки;масло растительное — 300 мл;сахарная пудра — 2 ст...
Правилный и простой рецепт)))Хризантемы вместо хвороста.
Только что закончила стряпать... хризантемы! Когда-то давно прочитала в журнале, то ли "Крестьянка", то ли "Работница" рецепт "хвороста". Рецепт оказался настолько простым, что я его нигде не записывала даже. В тех же изданиях увидела рецепт хризантем, но там рецепт теста был немного заморочен. А рецепт, который использовала я и до сих пор продолжаю, на мой взгляд, вообще идеален и прост! В общем я соединила два рецепта и меня это устраивает.Вот решила освежить в памяти и настряпала к Пасхе. Итак,...
Выпечка на кефире: готовим манник, хворост и беляши. Просто и вкусно!
Кефир — вкусный, полезный и универсальный продукт. Его пьют, когда худеют, когда болеют и просто для удовольствия. Богатый белком и полезными пробиотиками продукт никогда не будет лишним на вашей кухне. А если понимаете, что выпить кефир до конца срока годности вы не успеете, его можно использовать для необыкновенно аппетитной выпечки. Спорим, такое вы давно не готовили! Вот вам три вкусных идеи — что приготовить из кефира. Беляши на кефире Это рецепт на скорую руку. Тесто на кефире замешивается быстро, даже начинающая хозяйка справится...
Масленица. Хворост «Oreillettes" от Ги Жедда или просто "Ушки»
Всем доброго дня! Очень вкусный и ароматный хворост - мягкий внутри и хрустящий снаружи. Дети от него в восторге, а также их родители. Попробуйте! Ингредиенты: 500 г муки + еще чуть-чуть 100 г сливочного масла 1 ч. л. разрыхлителя 1 лимон 2 апельсина 4 желтка 2 ст. л. сахара с горкой 0,5 ч. л. морской соли 3 ст. л. молока 1 ст. л. темного рома около 1 л масла для фритюра сахарная пудра для подачи Приготовление: Натрите цедру лимона и апельсинов. Выжмите сок 1 апельсина. Растопите сливочное масло на медленном огне...
Хворост - простое пузыристое тесто на молоке
Хрустящий, малокалорийный, вкусный хворост - как в детстве! Захотелось! Нет препятствий патриоту. Кипятим пол стакана молока, добавляем 3 столовых ложки подсолнечного масла, половину чайной ложки соли и ложку сахарного песка, муки чуть больше чайной кружки, потом досыпем, если жидковато будет. Прям в горячем молоке ложкой замешиваем тесто, потом руками формируем колобок. Если муки или масла мало, добавим, чтобы оно стало живым, мягким и нежным, не липнущим...