Предлагаю Вам рецепт простого и вкусного постного блюда из гречки - аппетитную гречневую кашу с грибами. Я готовлю с шампиньонами, подойдут также и вешенки.
Если добавить к привычной каши немного обжаренных с луком шампиньонов, получится совершенно новое, интересное блюдо.
Благодаря грибам, содержащих много белка, оно питательное, поэтому гречку с грибами можно подавать без дополнения в виде котлет или отбивных.
Обращаю Ваше внимание, что грибы можно детям с 12 лет. И конечно, Вы должны быть уверены в качестве и безопасности грибов.