Ароматная, вкусная картошечка с чесноком и сыром - со стола её сметут за 3 минуты! Можно готовить и в качестве праздничного блюда, и просто так на ужин. Рецепт рекомендую от души!
Ингредиенты'
Картофель - 5 штук
Чеснок - 3 зубчика
Сливочное масло - 100 гр
Сыр - 100 гр
Сметана - 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Зелень, специи по вкусу
Эта картошечка готовится ну очень просто. Картофель хорошо моем и варим до готовности прямо в кожуре (в мундире). Воду можно чуть посолить.
Пока картофель варится, займемся приготовлением чесночного масла. Смешиваем размягченное сливочное масло со сметаной, солью, перцем и измельченным чесноком. Добавляем немного зелени. Сыр отдельно натираем на терке.
Картофель готов, разрезаем его вдоль напополам, намазываем чесночное масло, посыпаем сверху тертым сыром и выкладываем на противень, смазанный маслом.
Запекаем картошку при температуре 200 градусов в течение 10- 15 минут.
Если вам понравился рецепт - поставьте, пожалуйста, лайк. Вам это не сложно, а для меня очень важно, ведь я трачу много времени и сил на канал. Спасибо!
