Potato - inglizchadan olingan bo'lib, kartoshka degan ma'noni bildiradi. Ya'ni bu o'sha mashhur kartoshka deserti. Nozik va mazali. Tayyorlanishi oddiy, dasturxon davrasida barcha uchun ma'qul bo'lishi turgan gap. Buni albatta tayyorlang !
Kerakli masalliqlar :
700-900 gramm oson uqalanadiga pechenya
1 banka quyultirilgan sut (380 gramm)
200 gramm saryog'
5 choy qoshiq kakao kukuni
3-4 osh qoshiq sharob (hohishga ko'ra)
Tayyorlash usullari :
1. Pechenyani go'sht qiymalagichga chiqaring.
2. Quyultirilgan sut va saryog'ni aralashtiring.
3. Kakao kukuni va sharobni qo'shing va aralashtiring.
4. Maydalangan pechenyani soling va bir xil massa hosil bo'lgunga qadar aralashtiring.
5. Tayyorlangan massadan kartoshka ko'rinishida shakllar hosil qiling.
6. Maydalangan yeryong'oq bo'laklaridan 1-2 donadan terib chiqing.
7. Tayyorlangan desertni 5-6 soatga muzlatgichga joylang. Belgilangan vaqt o'tib, nozik va mazali desertni yaqinlaringizga taqdim eting.
Yoqimli ishtaxa !