Теперь конфеты "Коровка" можно не покупать в магазине, их можно приготовить дома. Получается даже вкуснее, чем магазинные конфеты. Так что обязательно попробуйте, вам понравится.
Ингредиенты для конфеток:
сахар - 6 стаканов
молоко - 2 стакана
масло сливочное - 100гр
какао - 1 столовая ложка
яйца - 3 шт
*Количество ингредиентов можно уменьшить пропорционально
В кастрюле (лучше всего использовать с толстым дном) смешиваем все вышеуказанные ингредиенты. По желанию можно добавить что-нибудь еще, например, орешки, кокосовую стружку и т.д. Варим в течение 20 минут.
Теперь разливаем сладкую массу по формочкам. Если формочек нет, то можно взять обычную пищевую пленку, на нее выложить массу, разровнять.
Оставляем застывать при комнатной температуре, потом на 1-2 часа убираем в холодильник. Остается только извлечь из формочек конфеты или разрезать ножом, если использовали пищевую пленку.
Домашние конфетки "Коровка" готовы. Приятного чаепития, дорогие читатели!
