Mazali va ajoyib pirog ! Foydalanilgan masalliqlar bir-biri bilan kirishib, o'zgacha mo'jizaviy lazzatlanishni taqdim etadi. Tayyorlanishi oddiy, tayyorlash uchun barcha masalliqlar mavjud. Kundalik menyuga o'zgartirish kiriting. Ushbu retsept bo'yicha albatta tayyorlang !
Kerakli masalliqlar :
Xamir uchun :
3 dona tuxum
150 gramm shakar
150 gramm un
Krem uchun :
250 gramm qaymoq
250 gramm maskarpone pishlog'i
150 gramm shakar
Shuningdek :
Gilos sharbati mevalari bilan birga
100 gramm shokolad
Tayyorlash usullari :
1. Tuxum va shakarni 5-7 daqiqa davomida ko'pirtiring.
2. Unni qo'shing va quyuq bo'lmagan xamir qoring.
3. Yog' surtilgan pishirish qolipiga xamirni quying. 180 darajada qizdirilgan gaz pechida 20-25 daqiqa davomida pishiring.
4. Pishirib olingan pirogni gilos sharbati bilan surting.
5. Gilos danaklarini ajrating va pishirilgan pirog ustidan terib chiqing.
6. Kremni tayyorlang. Qaymoq va shakarni ko'pirtiring.
7. Maskarpone pishlog'ini qo'shing va bir xil konsistensiya hosil bo'lgunga qadar aralashtiring.
8. Kremni gilos ustidan soling va tekislang.
9. Shokoladni qirg'ichning kichik tomonidan chiqaring.
10. Krem ustidan qirg'ichdan chiqarilgan shokoladni sepib chiqing. Tayyorlangan pirogni 3-4 soatga muzlatgichga qo'ying.
11. Belgilangan vaqt o'tib tayyor pirogni yaqinlaringiz e'tiboriga taqdim eting va lazzatlanish hordig'ini taqdim eting.
Yoqimli ishtaxa !