Польза для здоровья имбирного сока:
- Улучшение пищеварения
- Помогает организму выводить токсины и сбрасывать лишние килограммы
- Повышает иммунитет
- Ускоряет ваш метаболизм
- Снижает мышечные боли
- Помогает при простуде
- Помогает облегчить боль в горле и воспаление
- Способствует росту волос
- Лечит тошноту и утреннее недомогание
- Имбирь также является мощным афродизиаком
Нам понадобятся:
корень имбиря (вымыть, почистить, порезать на кусочки) - 200 гр
лимонный сок - 120 мл (чаще всего сок двух лимонов)
мед - 2 ст.л или по вкусу
вода - 1л
Для различных вариантов имбирного сока:
вода - по вкусу
ананасовый сок - по вкусу
чай каркаде - по вкусу
1. В блендер помещаем обработанный корень имбиря.
2. Добавляем мед, воду и лимонный сок. Прокручиваем в блендере и ставим в холодильник настояться как минимум на час. Если вам нравится более насыщенный имбирный вкус, лучше оставить в холодильнике на ночь.
3. Процедите настоявшийся сок через мелкое сито.
Затем выжмите, надавливая ложкой, как можно больше сока из оставшейся в сите мезги. Вы получили концентрированный имбирный сок, который необходимо чем-то разбавить.
4. В первом варианте полученный сок просто разбавим водой по своему вкусу. Получается вкусный и освежающий напиток.
5. Второй вариант популярен в Африке. Имбирный сок разбавляют соком ананаса. Ананасовый сок уменьшает насыщенность имбирного сока и придает ему экзотичный и сладкий вкус. Кроме того, натуральный ананасовый сок помогает похудеть.
6. И, наконец, третий вариант. Завариваем чай каркаде. Даем ему настояться 20-30 минут. Смешиваем с имбирным соком. можно пить как горячим, так и холодным, это дело вкуса.
Концентрированный имбирный сок можно хранить в холодильнике около 5 дней.
Видео рецепт приготовления имбирно-лимонного напитка с медом и каркаде смотрите тут.
Приятного аппетита и будьте здоровы!
Поставьте, пожалуйста, ЛАЙК! Это очень ВАЖНО для развития канала! Поделитесь ссылкой на статью в соц сетях! Подписывайтесь!