Как приготовить вкусный омлет? Вроде бы простейшее блюдо, но и в его приготовлении имеются свои хитрости. Я омлет готовила с отварным мясом. Если вы приготовите омлет без мяса, то он получится более пышным.
Для приготовление омлета нам понадобиться:
4 яйца;
0.5. л. молока;
0.5 ч.л соды;
соль по вкусу.
Для начала необходимо в емкость ,где будем взбивать разбить яйца и добавить соль.
Взбиваем миксером на большой скорости до пышной пены.
Добавляем молоко и соду. Взбиваем миксером еще раз. Далее выливаем содержимое в чашу мультиварки, либо на разогретую сковороду.
Не забываем налить немного растительного масла, а еще лучше положить не большой кусочек сливочного масла. Закрываем крышку и готовим омлет в течение 20-25 минут.
Я на дно чаши мультиварки разложила тонким слоем отварное мясо. Так омлет получается более сытным, но не сильно поднимается.
Подавать омлет следует горячим. Сверху можно присыпать зеленью, так же омлет отлично сочетается с любыми овощами. Многие любят употреблять омлет вместе с зеленым консервированным горошком.
Приятного вам аппетита!
Подписывайтесь на мой канал Нескучные ручки.
Читайте так же:
Как приготовить сочные отбивные
Пышные оладьи, которые не опустятся даже. когда остынут.
Как вкусно приготовить гречку?
Вареники с картошкой и жареным луком
А так же много других вкусных и доступных рецептов на моем канале.
До новых вкусных статей...