В 1976 году эта марка кофе была основана Луи Рапуано и Луи Кейном в Бостоне, штат Массачусетс, США. Компания поставляет эту марку кофе в США, Индию и Таиланд. Генеральный директор и президент компании - Сьюзен Морелли. Это американский бренд кофе. Владельцем бренда является LNK Partners и менеджмент. Au Bon Pain занял лидирующее место в журнале здоровья, и это первый бренд, который отображает калории в каждом меню своего ресторана.
В мире около 300 ресторанов этой марки. Кафе доступны в городских районах, колледжах, торговых центрах, больницах и многих других местах. Штаб-квартира этой марки находится в живописном морском порту Бостона. Доход этой марки составляет 0,37 млн.$. Au Bon Pain предлагает кофе с другими продуктами, включая выпечку, супы, салаты, напитки и другие продукты питания. В США он был признан одним из самых здоровых ресторанов.
