"Слои риса, куриная грудка, сливки и два вида сыра - это просто вкусная запеканка!" Этот рецепт - любимый для всей семьи, потому что он очень вкусный и его легко приготовить из ингредиентов, найденных в холодильнике.
Ингредиенты:
4/3 стакана сырого белого риса
2 стакана воды
4 половинки куриной грудки без кожи и костей
4 стакана тертого сыра (2 вида)
400 гр сливок
1 лук
Давайте приготовим это!
1. Положите рис и воду в кастрюлю и доведите до кипения. Уменьшите огонь до минимума, накрыть крышкой и варить 20 минут.
2. Тем временем, поместите половинки куриной грудки в большую кастрюлю, и заполните кастрюлю водой. Довести до кипения и варить 20 минут или до готовности. Убрать курицу из воды. Когда остынет достаточно, чтобы обработать, нарежьте мясо на кусочки.
3. Разогреть духовку до 175 градусов C. Слегка смажьте форму для выпечки растительным маслом.
4. В средней миске смешайте сыры. В отдельной миске смешайте сливки и лук. Слой 1/2 риса, 1/2 курицы, 1/2 смеси супа и 1/2 смеси сыра в приготовленном блюде. Повторите слои, заканчивая сыром.
5. Выпекать в предварительно разогретой духовке около 30 минут или до образования пузырьков.
