Здравствуйте, уважаемые читатели!
Представляем Вашему вниманию обзор про консервированный зеленый горошек "На грядке" ГОСТ Р 54050 - 2010 Высший сорт, приобретенный в магазине "Красное&Белое". Изготовитель ООО "Кубанский консервный комбинат" : Россия, Краснодарский край, Калининский район, станция Старовеличковская.
Пожалуй, вкратце ознакомимся с ГОСТ Р 54050 - 2010
Основные положения "Сведения о стандарте":
1 РАЗРАБОТАН Государственным научным учреждением Краснодарским научно-исследовательским институтом хранения и переработки сельскохозяйственной продукции Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ КНИИХП Россельхозакадемии)
2 ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 93 "Продукты переработки фруктов, овощей и грибов"
3 УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 30 ноября 2010 г. N 668-ст. Настоящий стандарт распространяется на натуральные консервы "Горошек зеленый" (далее - консервы), изготовленные из свежих или быстрозамороженных зерен овощного гороха мозговых сортов стадии технической зрелости, залитых раствором сахара и поваренной соли, стерилизованные в соответствии с установленной технологией. Консервы "Горошек зеленый" в зависимости от показателей качества изготавливают высшего, первого и второго товарных сортов. В нашем случае – сорт высший.
Консервы "Горошек зеленый" изготавливают в соответствии с требованиями настоящего стандарта. Требования к органолептическим показателям консервов. Сырье и материалы, используемые в производстве консервов, по показателям безопасности и микробиологическим показателям не должны превышать норм, установленных нормативными правовыми актами Российской Федерации. Допускается использование других отечественных и импортных сырья и материалов с характеристиками не ниже требуемых, разрешенных к применению в пищевой промышленности. Допускается добавлять в консервы второго сорта кальций хлористый кристаллический. Допускается использовать взамен сахара отечественные или импортные подсластители, разрешенные к применению в пищевой промышленности. Не допускается использовать искусственные красители.
Итак, проверяем
Масса нетто=400 г Масса горошка=240 г
Уважаемые читатели, по-правде говоря, не ожидал, что консервированный горошек "На грядке" окажется достойным товаром цена-качество, замечаний нет (горошек мягкий и вкусный). По приведенным выше требованиям, указанный продукт полностью соответствует ГОСТ.
Советуем!
Подписывайтесь на канал "Robin Bobin", ставьте лайки. Ждем Ваших комментариев, предложений и пожеланий! Спасибо!!!
