Всем привет мои дорогие читатели. Вы снова на территории особо вкусной еды и с вами я FellK Гратен
Сегодня покажу вам быстрый и вкусный рецепт тушеной капусты с мясом.
Ингредиенты:
Капуста - 1 качан;
Соль - по вкусу;
Перец черный - по вкусу
Тмин - по вкусу
Кориандр - по вкусу
Куриная грудка - 500 гр
Лук - 3-4 шт
Морковь - 3-4 шт
Способ приготовления:
Для начала нашинкуем капусту
И отправим ее в сковороду тушиться, иногда помешивая.
Куриное филе заранее нарезаем на кусочки и обжариваем на сковороде
Отправляем измельченные специи в мясо (тмин, черный перец, кориандр, соль)
Пока мясо и капуста готовятся, нарезаем лук и морковь
Перекладываем готовое мясо в кастрюлю и обжариваем лук
Добавляем к луку морковь и обжариваем до золотистости.
Как овощи обжарились, отправляем их к мясу.
И затем мясо с овощами отправляем в капусту и даем еще немного потушиться.
Готовое блюдо выглядит очень аппетитно и вкусно.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой дзен и так же на мой ютьюб канал, ссылка есть в описании профиля.
Пишите комментарии обязательно, предлагайте свои рецепты.