Действительно вкусный картофель с сочной ароматной курочкой под запеченными грибами! Приятно удивит вас и ваших гостей. Украсит ваш стол и насытит ароматным запахом грибов.Запекается в духовке с собственном соку без добавки воды. И так приступим.
Ингредиенты:
Картофель-600 гр
Шампиньоны-200 гр
Куриные ножки-7 шт
Соль перец по вкусу
Лук зеленый 4 кустика
Сметана-250 гр
Соевый соус-200 гр
Чеснок-2 дольки
Способ приготовления:
Очистим картофель. Нарежем кольцами. Шампиньоны нарежем пластинками .В отдельную тару положим сметану соль перец соевый соус шампиньоны и картофель. Перемешаем и выложим на противень.Так же положим сметану соль перец и соевый соус.Перемешаем куриные ножки и выложим на противень.
Включим духовку на разогрев 200 градусов .Фольгой закроем противень и положим на 35 минут. Так она немного потушится и станет мягче. Далее откроем фольгу и уберем обратно в духовку на 20 минут.Так за 20 минут блюдо обретет румяный цвет.Достаем противень и добавляем по верх зелень.Приятного аппетита!