За последние годы в сельхозорганизациях региона производство мяса птицы выросло в 6 раз.
Как сообщают в региональном министерстве сельского хозяйства края, рост производства мяса птицы произошёл благодаря использованию передовых технологий в кормлении, содержании животных, а также за счёт использования высокопродуктивных пород птицы и компьютеризации всех производственных процессов.
За последние несколько лет производство мяса птицы в регионе выросло в 6 раз.
Такая динамика способствует росту экспорта продукции. Мясо ставропольской птицы поставляется в десятки стран мира. Ряд предприятий-экспортёров региона освоили технологию, которая полностью соответствует всем требованиям халяльного производства и убоя и расширяют географию поставок.
