Хотите не заморачиваясь приготовить вкусный напиток из дистиллята который есть у вас под рукой? Без использования ароматизаторов, химии.
Вот простейший рецепт.
Один литр дистиллята крепостью от 40-95%, чем крепче дистиллят - тем быстрее вы получите напиток. Наливаем в двух литровую банку. Лимон или апельсин, можно взять небольшой грейпфрут или даже лайм - выбирайте что вам нравится. Протыкаем фрукт насквозь и вдеваем в него нитку или верёвочку. Зубочисткой "натыкиваем" по возможности много отверстий в кожуре цитруса, не протыкая сам плод (только кожура).
Подвешиваем плод в банке, зацепив нитку или верёвку за горловину ёмкости. Плод должен висеть в банке и не касаться дистиллята. Закрываем крышку, сверху можно обмотать стрейтч плёнкой или скотчем. Убираем в тёмное место, например в шкаф и забываем на месяц. Если крепость дистиллята более 50%, то на две недели.
Как определить окончание времени настаивания?
По прошествии времени, висящий плод побелеет - это будет видно. Открываем банку, отвязываем выжатый цитрус, выкидываем его и разбавляем настоянный дистиллят до нужной крепости. Если вы хотите получить матово жёлтый цвет - настаивайте на крепком дистилляте. Если вам нравится прозрачный жёлтый - подготовьте сортировку заранее.
💥 Делайте с нами, а потом сами!💥
Всем спасибо за внимание, пишите свои мысли в комментариях, подписывайтесь на канал 🔔 , вступайте в ряды винокуров Клуб Самогонъ-Б12 в VIBER 🤙 - ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!!!
▶️ Мы в YouTube https://goo-gl.su/VideoB12
👌 Наш сайт https://samogon-b12.ru/
👉 Мы в ВК https://vk.com/samogonb12
👉 Группа в Одноклассниках https://ok.ru/samogonb12
🤙 Наш телеграмм https://t.me/samogonb12
⚠️ Больше интересных статей – читайте у нас на сайте. Разложены на подразделы по темам. 👉 Переходите по ссылке
