Традиционные китайские блюда которые стоит попробовать
Китайская кухня популярна во многих страна из-за всесторонности вкусовых сочетаний. В китайских блюдах используются различные зерновые, множественные виды мяса, рыбы, овощи, а также разнообразные соусы и приправы придающие еде тот самый неописуемый вкус и аромат. Сейчас я расскажу вам о национальных китайских блюдах, которые вы обязаны попробовать.
Свиные ребра в духовке (Под пиво СУПЕР!!!!)
>>>ЖМИ НА ССЫЛКУ<<<
Ма По тофу - 麻婆豆腐
Ма По тофу известно своим ярким цветом, остротой и ароматом. Готовят его из тофу, который тушат в остром соусе со смесью овощей, специй и различных приправ. Ма По тофу очень острый благодаря сычуанскому перцу и имеет потрясающий запах.
Свинина в кисло-сладком соусе - 糖醋里脊Популярное блюдо в Китае представляет собой маринованную свинину обжаренную и тушеную в специальном соусе. Мясо очень нежное, сочное, пряное и необычайно вкусное. Пикантные куски свинины с насыщенным вкусом, который сочетает в себе кислый, сладкий и соленый никого не оставят равнодушным.
Чоу мейн - 炒面
В Китае это блюдо можно встретить повсюду, где основным ингредиентом является лапша. Лапшу обжаривают с различными видами мяса или морепродуктов, овощей , добавляют соусы придающие насыщенный вкус чоу мейн . Это безумно вкусное и ароматное блюдо понравится любому гурману.
Тушеный кабан в винно-апельсиновом маринаде
>>>ЖМИ НА ССЫЛКУ<<<
Курица гунбао - 宫保鸡丁
Любителям острого понравится курица гунбао. Данное блюдо готовится из куриного филе, которе маринуют, а затем обжаривают с перцем чили и арахисом. Курица невероятно нежная и очень острая с ярким запахом .
Утка по-пекински - 北京烤鸭
Необычность утки по-пекински заключается в ее нежном мясе, которое тает во рту, хрустящей кожице и изящном аромате вишни и меда. Готовят утку около 2 суток: потрошат, ощипывают, накачивают воздухом, смазывают кожу особенным соусом и подвешивают для просушки, а затем запекают в печи. Подается такая утка с блинчиками, соусами, овощами.
Группа Вконтакте https://vk.com/fartuktv
Телеграм Канал http://tele.gg/fartuktvchannel
Youtube Канал http://www.youtube.com/c/FartukTV