Даже сырники могут быть полезными и питательными, если заменить муку на отруби!
Ингредиенты:
Творог 5% - 400 г
Яйцо - 1 шт
Овсяные отруби - 2 ст л
Соль - щепотка
Сахар - 1-2 ст л
Курага - 6 шт (по желанию)
Процесс приготовления:
1. Творог разминаем вилкой.
2. Яйцо слегка взбиваем с щепоткой соли и сахаром. Добавляем к творогу.
3. К творожной массе добавляем отруби и все тщательно перемешиваем.
4. Скатайте из теста шарики и в каждый шарик положите курагу, запечатав её внутри.
5. Застелите противень пергаментом или бумагой для выпечки.
6. Выложите сырники на бумагу и отправляем в духовку.
7. Выпекаем 20-25 минут при 180 С.
Подавать с джемом, вареньем или сметаной.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал, спасибо за лайк!
