Ингредиенты:
1. овсянка - 2 ст/л.;
2. яйцо - 2 шт.;
3. соль, перец, приправы по вкусу.
Начинка:
1. творожный сыр
2. листья салата
Приготовление:
Овсяные хлопья поместить в бленлер и измельчить, взбить вилкой 2 яйца и добавить в них овсянку. Соль перец по вкусу, можно добавить любые специи. Вылить полученную смесь на сухую сковороду и накрыть крышкой, обжарить с двух сторон. Полученный блин смазать творожным сыром и добавить листья салата.
Овсяноблин готов, приятного аппетита!