Салаты – одно из самых быстрых и простых блюд в приготовлении. Они актуальны всегда: и перекусить самому, и гостей угостить.
Сегодня я хочу поделиться еще одним простым рецептом, который готовится быстро и ингредиентов требует немного!
Нам понадобится 4 ингредиента:
Огурцы– 1 большой или 2 средних
Перец – 1 средний
Капуста – 500 гр
Колбаса – 200 гр
Огурцы очищаем от кожуры, перец – от семян.
Все ингредиенты – огурцы, перец, капусту и колбасу - режем соломкой.
Еще большей свежести салату придаст зелень (но можно обойтись и без нее).
Складываем все порезанные ингредиенты в салатницу. Немного солим.
Заправить салат можно майонезом. А можно более полезной заправкой из сметаны и горчицы.
Нам понадобится:
Сметана – 3 ст ложки
Горчица – 1 ст ложка
Черный молотый перец
Все ингредиенты перемешиваем и получаем вкусную и полезную заправку для салатов без консервантов и красителей.
Простой и сытный салат готов! Кушайте на здоровье!
Еще больше простых рецептов вы найдете в этих статьях:
Салаты за 5 минут: рецепты вкусных и простых салатов с фасолью
САЛАТ за 2 минуты когда гости на пороге
2-в-1: 2 простых блюда из 1 копченой грудки
***
