Ещё один витаминно-мясной салат из нашего послужного списка.
Если у вас остался кусочек вареной говядины (от супа например)-обязательно рекомендую сделать-получается очень вкусно и немного пикантно (завасит от того сколько горчицы добавить в соус))
Нам понадобится:
кусочек вареной говядины
1 помидор
несколько черри помидоров
1 огурец
немного тертого сыра
1 сладкий перец
1\2 лимона
1 ч.л. горчицы
льняное семя
2 ст.л. оливкового масла
Способ приготовления:
Подготавливаем все ингредиенты (отварная говядина осталась от куска мяса, которое варила на суп)
мясо разбираем на волокна, выжимаем сок половины лимона, солим перчим, приправляем горчицей и перемешиваем
затем мелко нарезаем все овощи и отправляем в салатник к мясу
сыр также мелко режем кубиками, зелень рубим, посыпаем все льняным семенем (отличная добавка в любой салат) и заливаем оливковым маслом
хорошенько перемешиваем салатик и можно подавать на стол!
Если вам понравился рецепт, не забудьте поставить лайк и подписаться на мой канал!
