Доброго времени суток!
Спешу поделиться с Вами рецептом творожных пончиков, которые на днях готовила себе. Удалось мне съесть только парочку, остальные разошлись с тарелки незаметно для меня).
КБЖУ на 100 гр: К- 190, Б-145, Ж - 6, У -17,7
Нам понадобиться:
- 200 гр творога (у меня обычный 5%),
- 1 яйцо,
- 70 гр муки (у меня 40 гр рисовой цельнозерновой и 30 гр пшеничной цельнозерновой),
- разрыхлитель 1/3 ч.л.,
- кокосовая стружка - пол ст.л.(по желанию),
- сахарозаменитель (у меня 2 пакетика ФитПарад, тем кто любит слаще - нужно 3-4 пакетика)
Приготовление.
Я просто в миксер поочередно загружала продукты и взбивала.
Сначала взбила яйцо (не обязательно до белой пены), потом добавила туда же творог и опять взбила. Затем муку, сахарозаменитель, кокосовую стружку, разрыхлитель и все взбила.
Тесто получается липкое.
Влажными руками формируем пончики и выкладываем на противень. Лучше застелить его силиконовым ковриком или выпекать в большой силиконовой форме, от них легко будет отделить готовые пончики.
Сверху посыпать немного кокосовой стружкой.
Убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Я еще около 5 минут потом на 250 гр довела до румяной корочки.
Приятного аппетита! Вкусный завтрак или перекус в первой половине дня готов!
Подписывайтесь на мой канал, если Вам интересно как я иду своим путем похудения на около правильном питании.
Не жалейте лайков, поддержите меня!
Не претендую на звание эксперта ПП. Просто делюсь опытом. Я "ОколоПП"!
