Pitsa Italiyaliklarning sevimli taomlaridan biridir. Pitsa turlarini nafaqat restoranlarda balki, uy sharoitida ham tayyorlash mumkin. Tayyorlanishi juda ham oddiy, tayyorlash uchun esa hozirgi kunda barcha masalliqlar mavjud. Yoqimli va mazali pitsani tayyorlashni albatta sinab ko'ring. Buning hech ham qiyinchiligi yo'q.
Kerakli masalliqlar:
1 dona baton noni
150 gramm dudlangan kolbasa
2 dona marinadlangan bodring
1 dona pomidor
2 dona qaynatilgan tuxum
100 gramm qattiq pishloq
3 osh qoshiq mayonez
Tayyorlash usuli:
1. Barcha kerakli masalliqlarni tayyorlab oling.
2. Baton nonini uzunligi bo'ylab, 2 qismga bo'ling.
3. Baton nonining ichki qismini olib tashlang.
4. Non bo'laklari ichiga mayonez surtib chiqing. Ta'bga ko'ra mayonezga ketchup aralashtirsangiz ham bo'ladi.
5. Qirg'ichdan o'tkazilgan tuxumni mayonez ustidan solib chiqing.
6. Tuxum ustidan parrak qilib kesilgan marinadlangan bodringni terib chiqing.
7. Mayda to'rtburchak shaklda to'rg'algan kolbasani bodring ustidan solib chiqing.
8. Halqa qilib kesilgan pomidorni keyingi qator sifatida terib chiqing.
9. Qirg'ichdan o'tkazilgan pishloqning qolgan qismini soling. 180-200 darajada qizdirilgan gaz pechida 10-15 daqiqa davomida pishloq butunlay eriguncha pishiring.
10. Birzumda mazali pitsa tayyor!
Yoqimli ishtaxa!
