Добрый день, сегодня поделюсь простым рецептом десерта! Очень просто готовить!) Получается нежно и необычно!
Вам потребуется:
- Творог - 300гр (желательно обезжиренный)
- Какао - 2ст.л (у меня обычное Российское)
- Желатин - 1ст.л
- Вода холодная - 30гр
- Белок - 1шт (но можно и без, если боитесь добавлять), вместо него добавим 2 ст.ложки молока
- Сахар по-вкусу (можно использовать подсластители, чем меньше сахара -тем менее калорийный. Мне хватает 1-2ч.л)⠀
Приготовление:
1. Желатин заливаем холодной водой, оставляем набухать. Затем, нужно разогреть (но не кипятить!)
2. Какао, сахар и творог смешиваем.
3. Выливаем к творожной смеси желатин. Хорошо перемешиваем.
4. Белок взбиваем до пиков, и по-немногу добавляем в творожную смесь.
5. Выкладваем в кружки или стаканы (но можно и в формочки, если есть такие) Сверху можно добавить свежие фрукты, я часто добавляю банан.
6. Оставляем в холодильнике до застывания.
Десерт готов!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Стараюсь делиться рецептами, которые доступны каждому!
Пусть продукты приносят Вам -лишь пользу!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ!
