Одним из немногих растений способствующих понижению сахара в крови микроэлементы котого улучшают работу поджелудочной железы, нормализуют уровень инсулина, способствуют понижению холестерина является семя льна.
Употребляйте семя в виде муки, хотя ее редко где встретишь, древний способ перетирать венчиком в ступке хорош, но быстрее получится кофемолкой или блендером.
Не подвергайте семя льна тепловой обработке это разрушает микроэлементы. Приготовьте напиток разведя в стакане теплого кипятка две столовые ложки льняной муки, пейте за пол часа до еды. Еще вариант: на стакан нежирного кефира две столовые ложки льняной муки, половину чайной ложки молотой корицы. Корица понижает сахар в крови, коктейльчик получается вкусным.
ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ:
холецистит, панкреатит, диарея, мочекаменная болезнь, проблемы с желудочно кишечным трактом, перед употреблением посоветуйтесь с врачом.
